Dzielarko-zaokrąglarka Lyra
Do załadunku dzielarki można zastosować ręczne ładowanie leja zasypowego
lub dodatkowe urządzenie - ruchomą taśmę podającą.
Posiada urządzenie rozdzielające z 2- rzędowej dzielarko-zaokrąglarki na 4- rzędowe wejście do garowni.

Dostępna w dwóch następujących wersjach:
- mechaniczna z ręczną regulacją funkcji maszyny
- elektroniczna z ekranem dotykowym i możliwością ustawienia 50 programów, obsługa PLC

Urządzenie podwajające pomiędzy Lyra a garownią.
Obydwie wersje są dostępne z następującymi przedziałami wagowymi:
- od 30 do 125 gr ciasta
- od 40 do 160 gr ciasta

Garownia
Dostępna w różnych wersjach, w zależności od czasu garowania i oczekiwanej wydajności.
Wydajność 3 600 szt./h do znakowanego pieczywa i 1800 szt./h dla wydłużanego pieczywa z 5 lub 10 minutami czasu garowania.
Minimalne rozmiary garowni dzięki maksymalnie wykorzystanym koszykom w garowni.
Posiada wiele opcji w standardzie: ogrzewanie i wytwornicę wilgotności oraz łatwe zdejmowanie koszyków
do czyszczenia.


Urządzenie znakujące
Urządzenie znakujące może być łatwo zmieniane w zależności od oczekiwanego znaku.
Możliwość stosowania znaku wg życzeń klienta.

Urządzenie kształtująceModuł do wydłużania zaokrąglonych kęsów do produkcji hot-dogów, hamburgerów, pizzy.
Obrót w kierunku dolnej taśmy do produkcji hamburgerów.
Wolniejszy obrót dolnych taśm do hot dogów.

Urządzenie wyprowadzające pieczywo
Standardowa linia posiada taśmy wylotowe do ręcznego układania końcowego produktu.
Urządzenie załadowujące blachy. Możliwe jest układanie na blachy (znakiem do góry) lub na kaszle (znakiem do dołu).

Urządzenie załadowujące na półkiUrządzenie załadowujące na wózek lub aparaty wsadowe.Posiada magazynek blach, pobierając pojedynczo
do załadunku. Można układać na blachach od 1 do 6 szt. w rzędzie oraz dowolną ilość rzędów.

Urządzenie może układać blachy na wózek wypiekowy lub bułki na aparaty wsadowe.

Tworzona indywidualnie na życzenie Klienta

Film