Ta maszyna jest odpowiednia dla każdego rodzaju ciasta, wliczając chleb lekki i małe bagietki. Maszyna ta posiada cztery rolki a przestrzeń między nimi jest łagodnie regulowana w przedziale 0-25mm. Rolki posiadają nylonowe skrobki zamocowane do ramy. Płyta dociskowa jest regulowana i może być złożona dla celów czyszczenia. Maksymalna długość wydłużania wynosi 420mm (Stosunek wody i mąki mniejszy niż 50%). Godzinna przepustowość wynosi 2800 kęsów ciasta. Moc silnika wynosi 0.55kW, 220/380V AC 50Hz, waga maszyny wynosi 220kg.

- Klapy centrujące ciasto.
- Taśma prowadząca.
- Płyta dociskowa składana, z możliwością blokowania.
- Panel sterowania o zasilaniu 24V.
- Zamontowane kółka oraz jednostka blokująca.
- W całości wykonana ze stali nierdzewnej.
- Waga maszyny wynosi 220kg.
- Nierdzewne, nieprzywierające rolki do specjalnej obróbki ciasta są adekwatne do przepisów bezpieczeństwa żywieniowego.

• Folder wydłużarka Genesis PL