Maszyna wyposażona została w wirujący stożek oraz regulowane, spiralne kanały-rynny antykorozyjne, dookoła niego. Ciasto zostaje idealnie zaokrąglone podczas przemieszczania się z dołu do góry kanałów, które można regulować. Maszyna posiada także nowo zaprojektowany, mechaniczny posypywacz do mąki, który nie wytwarza żadnego hałasu podczas pracy. Standardowy tor zaokrąglania wynosi 3 metry. Zakres wagi wynosi 100-1200gr (stosunek wody do mąki nie mniejszy niż 50%). Moc elektryczna wynosi 0.55kW, 220/380V AC 50Hz.
- Obudowa i pokrywy ze stali nierdzewnej, stożek i kanały spiralne z aluminium.
- Regulowane kanały spiralne.
- Cichy posypywacz do mąki.
- Panel sterowania o zasilaniu 24V.
- Zamontowane kółka oraz jednostka blokująca.
- Waga maszyny wynosi 205 kg.
- Stożek i kanały spiralne pokryte teflonem (opcja).
- Nadmuch zimnego powietrza.
- Zmienna prędkość stożka dzięki konwerterowi częstotliwości (opcja).
- Pokrywy ze stali nierdzewnej lub PVC.
Film
Czyszczarka 
