Termik jest nowym piecem z wymuszony obiegiem powietrza. Zaczynając od komory wypiekowej, powietrze jest wprawiane w obieg jednym lub dwoma wentylatorami (seria 180 posiada 2 wentylatory) poprzez kanały grzewcze, osiągając temperaturę komory o idealnej równowadze: od tyłu pieca do drzwi.